獲獎教材名稱：口腔健康與保健
獎項：傑出獎
學院 / 獲獎教師：牙醫學院 / 謝宗明老師
教材類別：□實體教材 ■數位教材

編撰經驗分享：

       自2020年初受新冠肺炎的影響，為兼顧防疫與學習，自國小以上遠距教學成為當時的重要學習模式，各種線上同步會議、教學平台百花齊放各有其愛用者，但線上同步教學仍受時間、設備、網路頻寬流量等限制，常有影像模糊、音質不佳、網路卡頓的情況。因此有些課程單元我事先以EverCam錄製講課內容，再撥放給學生學習，以解決線上同步教學的缺點。在一次護理系老師分享加入標竿課程的歡樂影片後，覺得影片中老師們是不是強顏歡笑?把課程數位化要花很多時間反覆錄製吧?我會不會沒有恆心半途而廢?幾經掙扎我還是主動向教務處提出希望嘗試將「口腔健康與保健」加入標竿課程。

       口腔是人體消化系統中的第一關，也和呼吸系統相連，世界衛生組織認為口腔健康是全身健康的基礎。在這堂課中我選了6個主題，每個主題包括5-6個單元，全數進行數位化，這些單元的內容以生活化為主，盼學生修課後，注重自己的口腔健康，並將正確的觀念帶給家人朋友。在這堂課中我們首先為各位同學介紹「口腔的解剖結構」，作為之後我們上課的熱身，讓同學熟悉口腔中的軟、硬組織，專有名詞。主題二是「口腔常見的疾病」，當我們觀察、感覺到口腔各部位異常的時候，可以有所警覺，不至於忽視它。主題三是「齲齒預防與治療」，因為齲齒幾乎是所有人都有的問題，而且發生的年齡早，齲齒不可逆，一旦發生每況愈下，最後傷殘只能拔除以假牙取代，預防齲齒遠勝於治療。主題四是「牙周病的預防與治療」，牙周病其實也是口腔常見的問題，相對於齲齒，大部分的人並不是很在意，因為在大部分的情況下，這個疾病是緩慢的發生，早期疾病進程較慢不適感不明顯，所以往往在高齡者症狀明顯的時候才受重視，早期診斷早期治療是所有疾病治療的原則。主題五是「潔牙工具的選擇與使用」，這是同學最感興趣的主題之一。每天我們都會使用這些潔牙工具，如何在眾多的商品中抉擇，如何搭配，使用的方式，使用的時機是否正確。最後的主題是「大家都有好口氟」，在這個主題我們要介紹的不是美食，而是預防齲齒的好幫手氟化物，在我們的牙膏，漱口水都可以發現他的身影，氟化物真的這麼神奇嗎，為什麼他可以預防齲齒，使用上有沒有安全疑慮?以上六個主題由教務處羅逸珊同仁協助將投影片重新美編、進棚製作課程簡介與各主題開頭簡介、並由教師自行以EverCam錄製，再由同仁優化音質轉MP4格式，每個主題影片長度約二小時。

       每個主題都請學生至moodle系統觀看，課後都有二題作業請同學回饋，複習時可於Youtube平台反覆觀看。因此對於學生各影片的觀看次數、時間在moodle後台都可監看，學生作業回饋也可以了解學生課後是否有問題。課後統計發現學生填答作業的情況與期中考成績成正相關。學生接觸數位教材時，都覺得投影片製作精美，內容架構相當有系統，看似輕鬆的學習方式卻在每個主題中涵蓋豐富的生活與臨床知能，學習不受限於上課時間與空間，自我掌握學習進度更有彈性。整體而言學生對本課程數位化的六個主題評價不錯，也讓我第二學期經營標竿課程時，再追加其他三個主題。我也十分感謝教務處羅逸珊同仁的專業協助，讓師生皆受惠於本數位課程。