學院/獲獎教師：中醫學院/林民昆

獲獎教材名稱：中草藥應用導論(上)

獎項：佳作獎

教材適用類別：■一般教學 □實驗課程 □實習課程 □語言學習 □社區衛教 □遠距課程 □臨床課程 □其他

編撰經驗分享：

為了編撰中草藥全面性專業知識的入門導論知識以及為了開設本系一年級學生必要的專業入門知識，特別編撰中草藥應用導論教材。本教材除了適用於當作中草藥應用導論課程的教學教材外，也是全面性了解中草藥應用概況以及其相關待解決的問題的重要參考資料。期望藉此教材引領學生或是相關研究者進入中草藥博大精深的神秘殿堂。對於本系一年級學生，本課程亦具有導覽本系四年內課程的介紹效果，啟發學生思考未來修課方向以及未來生涯發展方向。對外系的修課同學來說，能夠藉由本課程能夠全面瞭解中草藥的專業知識範疇以及學習到初階的中草藥專業知識。

目前各大學並無開設此課程，亦無此類書籍。因此本系黃慧琪老師與本人特別集思研擬而新創這門本系一年級必要的選修課程，經過幾番討論後設計涵蓋數項重要且必要的中草藥相關主題，針對這些主題蒐集各方資料編撰成此嶄新課程的教材。另外，為了順應世界潮流，將中藥科學化以及中藥新藥開發的概念，加入本教材內容。並且，中藥新藥開發實際成功的例子也加入本教材內容。因此本教材乃是以中藥新藥開發為主軸，再進一步衍生相關資料而編撰而成。然而，此參賽教材僅包含本人授課內容，因此乃命名為中草藥應用導論上冊。其主要主題包括：藥用材料介紹、藥用植物栽培、中草藥食用安全、中草藥有效成分、中草藥植物組織培養以及中藥新藥開發。此外，為了讓教材更為生動，大量採用彩色圖片與照片，並且穿插相關熱門電視劇以及電視節目，使得教材更加彰顯中草藥的實際應用、增加有趣性以及能夠引起學習者的興趣。

中草藥應用導論課程雖為本系選修課，然而歷年來修課人數多是50人左右，甚至曾經高達61人選修。因為除了本系學生外也吸引眾多外系學生，通常修課人數有三分之一是外系學生，包括營養系、公衛系、物治系、口衛系、護理系和生科等系學生；由此可說明本課程頗受好評，是學生們會推薦給學弟妹的一門課程。學生普遍覺得本課程除了非常實用以及非常生活化之外，也深感確實獲得很多中草藥專業知識。