112學年度優良教材獲獎分享★傑出獎★葉威蘭老師
發佈日期:
2025-01-15
類別:
112
獲獎教材名稱:圖解脂質與含氮物質代謝
獎項:傑出獎
學院 / 獲獎教師:醫學院 / 葉威蘭老師
教材類別:■實體教材 □數位教材 □教案教材
編撰經驗分享:
本教材內容在探討脂質、胺基酸、蛋白質、及核酸等含氮物質在生物體內的生化代謝作用。教材設計針對在國考有生化考科的學系,除了有主題性的介紹之外,還有跨章節的整合,亦有整理歷屆國考試題作為練習。
生化代謝路徑的在不同營養素之間有其共通性與整合性。教材內容除了以不同營養素的角度出發分別介紹其代謝過程,更以反向整合的方式,以相似代謝狀態的角度去比較不同營養素的代謝命運。教材最後「代謝整合」的部分即歸納整理了同一生理狀態下、不同營養素的代謝影響,以理解代替死背,跨章節的整合了特定生理狀況下各營養素的代謝方向。
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教材製作上除了引用高解析度的彩圖(每一張皆有符合智慧財產權的引用標註),相對較複雜的機轉也會利用撥放動態影片來促進學生理解、強化記憶。每章節以一心智圖做為引子,並以顏色對照各個主題,方便學生綜覽章節內容的邏輯安排;各主題內容會有相對應的顏色分頁標示,方便學生在聽課或在複習時可以快速查找主題間的關聯性,也可以避免學生在細節中迷失了大方向。在章節最後,除了有重點整理之外,還有該章節的歷屆國考試題,可以讓學生以真實的考題小試身手、增加實戰經驗,也了解國考出題方向,以便調整複習時的讀書方法。學生的回饋普遍認為講義製作精美,且編排方式可以增進大概念的掌握,心智圖可以讓學生快速抓到重點,單元統整也可以提供有效率的考前複習,整體而言,教材編撰的方式讓內容更利於理解和記憶。
註:獲獎教材放置於本校圖書館 「優良教材專區 」典藏。

