學院 / 獲獎教師：藥學院 / 江秀梅老師
獲獎教材名稱：中藥化妝品學及實驗
獎項：優良獎
教材適用類別：■一般教學 ■實驗課程 □實習課程 □語言學習 □社區衛教 ■遠距課程 □臨床課程 □其他
編撰經驗分享：

1.學理與實務並重
教材整體內容涵蓋介紹中醫藥應用於化妝品之作用理論，以及中草藥應用於化妝品相關科學研究現況，亦介紹相關法規及規定。

在實際進行方面除以投影片解說理論專業知識外，並穿插問題以幫助學生整理前一段所上之內容，內容除文字外亦穿插圖片以加深印象及方便解說，甚至影像及影片，而實例之內容生活化，可引以學生之共鳴，將課堂知識內化，甚至轉為行動。

2.以科學方法驗證古籍
因古籍醫書中數及多項有關應用於美容、改善皮膚方面問題之中醫藥，課程除以中醫理論解釋外，另將加入目前生命醫學相關方法驗證之資料，加以驗證。

3.將研究融入教學
將本身之研究，包含植物萃取物及相關成分應用於化妝品及皮膚問題相關之研究成果、與古籍論述之驗證，實驗設計，論文發表等穿插於相關章節講解。

4.相關案例討論及解說
設計相關案例進行解說及討論，藉由討論讓學生理解事件之發生及相關事件背後之因素及理論，亦藉此讓學生理解相關法規。

5.改編教材應用於教育推廣，包含進修及國高中營隊
將教材改編，以適合不同族群，包含將理論減少，與生活經驗結合較簡單版本之國高中營隊；加入其他學科，較多元化之教材，包含實作部分，以適用於一般公協會或民眾有關化妝品之知識及教育推廣，傳遞正確之化妝品知識，並推廣相關化妝品知識，以及中草藥於此領域之應用。

6.禁用於化妝品之中草藥成分
以科學驗證角度說明為何某些中草藥及成分禁用於化妝品，其原因及機轉為何?

7.與生活及未來就業結合
藉由中藥於化妝品應用講解，使學生了解學習此門課程除理論上之知識學習外，亦與未來就業相關，如此更可引發其興趣。